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天润栾城羊羔美酒 灶王爷多嘴惹祸

2021-11-10

  每年腊月二十三是灶王爷上天向玉皇大帝汇报的日子。这天,黎民百姓都要准备下草料、供品,给灶王爷喂马,饯行,送灶王爷上天。各家日子贫富不等,供品也千差万别。但是,无论穷富,给灶王爷的供品中却都有一样共同的东西——糖瓜。为什么送灶王爷上天一定要让他老人家吃糖瓜?说来,这里面还有个故事呢!

  相传在很久很久以前,狐仙灵才童子偷了南极仙翁的酿酒秘方,逃往太行山。南极仙翁得知,雷霆大怒,派雷公电母去击碎灵狐洞,要把胡灵才炸成粉。胡灵才得信儿就逃到了栾城,在杨高的保护之下躲过了粉身碎骨的大灾难。为了报答杨高的救命之恩,胡灵才和杨高结拜成生死兄弟,并把南极仙翁的酿酒秘方也传给了他。杨高美酒很快出了名,杨高的日子也越过越红火。胡灵才和杨高兄弟情深,也就不忍远去,悄悄在栾武台住了下来。

  栾城一带的百姓,谁家有了难事,都到栾武台去烧香、磕头祷告。自从胡灵才住在这里,栾武台上的神仙就特别灵验。有病的烧了香,灾病消除,身体强健;缺吃少穿的烧了香,就会衣食丰足;穷困无着的烧了香,就会锄地得金,过上好日子……人们都说栾武台神仙灵,保佑着栾城一方百姓。只有杨高心里明白:这是胡灵才大哥在给乡亲们广做善事。有时胡灵才也会不请自到,在深夜人静时和杨高一起喝上几杯酒,帮着杨高酿制仙酒。

  常言说,家里的事件件瞒不住灶王爷。这灶王爷是玉皇大帝派到各家各户的坐探。他一天到晚守在家中,好事歹事件件逃不过他的眼睛。杨高如何救了胡灵才,胡灵才如何教杨高酿制南极仙酒,这事外人不知道,灶王爷可是一清二楚。这年腊月二十三,灶王爷上天向玉皇汇报的日子到了。杨高杀了一只鸡,买了几样点心,还盛了一壶杨高美酒。给灶王爷烧了三柱高香,磕了三个响头,祷告道:“灶王爷,你老人家是一家之主。家里的大事小事你都知道。你老人家上天,千万好话多说,别惹祸招灾。”

  再说众灶王爷到了天堂,向玉皇大帝禀报。都说人间今年五谷丰登,家家安居乐业。人们好善乐施。玉皇大帝听了十分欢欣,就传旨在灵霄宝殿设宴,招待众家灶王。不一会儿,宴席摆好。玉皇大帝说:“各位灶君在下界辛苦了!今年,四方百姓衣食丰足,人心向善。诸君的功劳不小。今日宴席不同往年。南极仙翁为了给各位庆功,特地送来了南极仙酒。各位要开怀畅饮。”玉帝说罢,仙童、仙女捧来南极仙酒,挨桌斟上,众位灶王举杯,连饮三大杯。个个高声叫好:“好酒!南极仙酒真不愧是天堂一宝!”“这琼浆玉液,就是比下界人间的水酒强上百倍。”

  杨高家的灶王没有吭声。他仔细地品尝着这南极仙酒,喝了一杯又一杯。越喝越觉得和杨高的美酒毫无差异。他心中暗暗想到:“胡灵才盗取的还真是南极仙酒的秘方。这天界的仙酒,从此就要流传在人间了!”

  他身旁的一个灶王见他只顾默默饮酒,就凑过来问道:“老兄!你只管一杯接一杯的喝,喝出这南极仙酒和人间水酒有何差异来了吗?”杨高家的灶王随口答道:“一般无二。不差毫厘!”那个灶王一楞,又问道:“什么?一般无二?”杨高家的灶王点点头说:“一般无二,我时常喝的是这酒。”

  众家灶王见他这么说,都以为他喝多了,在说醉话。纷纷围了上来,七嘴八舌地打趣道:“老兄,你也学会吹大话了?这南极仙酒,乃是天堂天界头号佳酿,只有上八仙在蟠桃会上才有福品尝。你时常也喝这种酒?你吹牛吹到灵霄宝殿来了,真叫吹得高哇!”“哎,老兄!你往常在哪喝过这南极仙酒?是不是去王母娘娘那儿赴蟠桃会了?”“他呀!要是有那样的身份。恐怕也就不会跟咱们一样,到下界当个末品灶王爷,每日被烟熏火燎,受那份苦罪了!”“哈……”

  同行的揶揄取笑,使得杨高家的灶王十分气恼。他把杯子往桌案上一顿,唬者脸说:“哼!真是井中只娃,见过多大的天!你们以为琼浆玉液只有天堂才有吗?这南极仙酒,早已传到了人间!我家的杨高美酒,就是按南极宫的仙方酿造的!”

  “啊?有这等事?”众灶王都惊奇地问:“这南极仙酒的秘方怎么会传到人间去呢?不会吧?”

  杨高家的灶王见众灶王不相信,又神秘地说:“怎么不会?千真万确!有个狐仙偷了南极仙翁的秘方,传给了杨高。如今,这狐仙还常到杨高家去帮着酿酒呢!”

  灶王们在宴席上交头接耳,早被坐在主席上的南极仙翁看见。仙翁张开仙耳,把灶王们的话一字一句都听得清清楚楚。不由怒气满胸,恨恨地想:“这个十恶不赦的狐狸精!偷了我的仙方,竟敢私传人间!那雷公电母也这样无用!击碎磨岭盘就回来搪塞老翁,却放跑了那个狐妖,此番我要亲自到下界走一遭,非要亲手杀死这个狐狸精不可!”

  宴席一散,南极仙翁驾起云头出了南天门,径直来到栾城境内,按落云头,张开神目一看,只见栾武台上一股妖气升腾。妖气中还带着狐臭味。南极仙翁知道胡灵才就住在这栾武台中。抽出斩仙宝剑向栾武台一指,只见金光闪烁,直射台下。胡灵才正在洞中修炼,觉得眼前金光闪动,顿时心慌意乱,头昏脑眩。叫声“不好!”急忙爬出洞来,撒腿就往北逃去。一口气跑了十里多路,钻近冶河南岸的一片树林子中。刚想喘口气,忽听空中厉声喊道:“狐仙!还不快来受死!”胡灵才抬头一看,见是南极仙翁。不由的大惊失色。南极仙翁用宝剑围着胡灵才“嗖”地划了一个圈,只见金光一闪,如同铜墙铁壁一般把胡灵才围在金墙之中。胡灵才无奈,跪下求情道:“南极仙翁开恩!小童一时被邪念蛊惑,有负仙翁。只求仙翁看在我师傅观音菩萨面上,饶我一命不死!”

  “你这妖狐!盗我仙方私传下界,使我南极仙酒流传到人间,犯有欺天背师大罪,实属十恶不赦。看剑!”说着将手一扬,抛下宝剑。那宝剑飞下,把胡灵才斩为两段。南极仙翁一招手,又把宝剑收回手中。拨转云头,向裴村而去。南极仙翁心想:“杀死这狐狸精虽然解了心头之恨,但南极仙酒的秘方已被他传给杨高。只有杀死那杨高,才能保住仙酒不在人间流传。”哪知刚到裴村村头,就见一朵彩云挡在前面。南海观世音菩萨拱手站在云上,道:“仙翁请了。”仙翁见是菩萨只得还礼。没好气的说:“你来做甚?”菩萨道:“仙翁!小徒灵才童子已被杀死,难道还不消恨吗?”南极仙翁道:“那妖狐已将我南极仙酒的秘方传于杨高。我要杀死杨高,以杜绝仙酒在人间流传。”菩萨双手合十,念声“阿弥陀佛”,道:“仙翁,我佛门以慈悲为怀。想那杨高忠厚老实,心肠善良,并不差错。仙翁怎能妄杀无辜呢?”

  “这——”南极仙翁支吾道,“不杀杨高,如何禁止南极仙酒在人间流传?”

  菩萨道:“这有何难!我们何不前去告诫杨高,不许他把仙方传授他人。待杨高寿限一到,人间自然也就无人再会酿制南极仙酒了。”

  南极仙翁见菩萨这样一说,觉得也有道理。只好听从他的意见,不好再去杀那杨高,当下和观音菩萨一同来到杨高家中,告诉杨高道:“妖狐偷盗仙方,已被斩死。你和妖狐勾搭,私酿南极仙酒,本应一同杀死。念你忠厚老实,且饶你一命。但南极仙酒的秘方不许传授于人!否则,全家都要斩尽杀绝!”说罢腾云而去。

  杨高听说胡灵才大哥被杀死,急忙跑到冶河岸边,在树林中找到被斩成两截的灰毛狐狸。杨高抱住狐狸大哭一场,买了口棺材,好好埋葬起来。受过灵才童子帮助的人们都来哭拜。为了纪念胡灵才,人们就把这片树林,连同林旁的村庄叫成杀狐林了。

  杨高受了南极仙翁的告诫,不敢把酿酒的秘方传给任何人。这杨高美酒一直是独家单人生产,成为供不应求的紧俏货。

  后来,杨高的儿子杨发长大成人,想跟爹爹学酿杨高美酒。可杨高推三阻四不肯教。杨发生气地说:“你连自己的亲儿子也不教!等你死了以后,这么好的酒就算在人世上断了根了。”杨高流着眼泪说:“爹不是不想教你,是不敢教哇!要是我违背了神仙的旨意,咱全家就会大难临头了。”杨高把胡灵才偷传仙方,南极仙翁杀了胡灵才,又来威吓自己的事都告诉了儿子。杨发一听,也胆战心惊。但他又不甘心真让这杨高美酒在世上断种。想了半天,说:“爹,难道咱就不能想个办法,既能让这杨高美酒流传下去,又叫南极仙翁不能害咱们吗?”杨高叹了口气,说:“哎!哪有这样的好办法呀?”杨高虽然这么说,但心里倒真想有这么个法子。他白天也思谋,夜里也琢磨,到底叫他想出办法来了。

  这天,杨高买了些香火纸钱,把儿子杨发叫到跟前,说:“儿呀,今天是你胡大伯的忌日,你去给她上坟吧。记着带上铁锨,围着坟堆多添些土。”

  杨发来到胡灵才的坟上,烧过纸钱,就动手添土。刚掘了不几锨土就听“当啷”一声,就碰到了硬东西。杨发用力一挖,挖出来个铁盒子。那盒子盖得严丝合缝,怎么也掰不开。拿回家去给爹爹看,他爹说:“你给胡大伯去添坟,得了这个盒子。这是你胡大伯见你有孝心,传给你的宝贝。你自己去看吧。”

  杨发把盒子起开一看,里边是一卷黄绸布。布上写着“羊羔美酒秘方”。他高兴地看了一遍又一遍。直到把酿造方法记得滚瓜烂熟,才又把那绸布卷好,放在小铁盒里锁在柜子里面。杨发心里明白,这是爹爹借着胡大伯的名义传授仙酒秘方。后来,杨发就把自己酿出来的酒叫成羊羔美酒。再后来,他把这秘方传给儿子,他儿子再传给孙子,也都是用的这个办法。栾城县一带有句俗话:“羊羔美酒不准明教,只能暗传”,说的就是这件事。

  杨高用铁盒子把羊羔美酒的酿制秘方传给了儿子,虽然做得十分神秘,可心里总是不踏实。害怕让南极仙翁知道了,惹下大祝。最担心的就是那位多嘴多舌的灶王爷。当年要不是他,灵才大哥也不会惨遭杀身横祝呀!灶王爷呀,灶王爷!怎么才能治一治你那多嘴的毛病呢?杨高正思谋着,儿子杨发卖酒回来了。“小宝,过来,看爹给你买啥好东西来了。”杨发逗着小儿子。小宝跑过来一看是麦芽糖,把嘴一撅说:“不要,不要!这糖不好吃,把我的牙都粘住了。”杨高听说“把牙粘住了”,心里一动。就答言道:“小宝!拿来,让爷爷吃点。”小宝从杨发手里抓过两块麦芽糖,就送给了爷爷。杨高把麦芽糖放在嘴里嚼了嚼,说:“不错,挺好吃。”杨发笑着说:“这玩意挺甜,就是太粘嘴。”杨高一边嚼一边说:“粘得好!要是再粘点就更好了。”杨发笑了,说:“爹,再粘点,那把嘴沾住就张不开了。”杨高点点头说:“那好哇!发儿,明天你到城里找最粘的麦芽糖,给我多买点回来。”儿子莫名其妙地点头答应。

  第二天,杨发买回一大包麦芽糖来,说:“爹,糖买回来了。你尝尝粘不粘?”杨高接过来打开一看,赫!那糖有方块的、有圆球的;有捍成小鸡、小狗、瓜形、梨形的……他一样样地尝着,嚼着。尝到瓜形的糖,他笑了。对儿子说:“这糖瓜好,粘性大。真能把嘴沾住呢!”

  转眼到了腊月二十三。这天,家家户户准备供果,要送灶王上天。杨发张罗着要买供品。他爹说:“你别管了,我都准备下了。”等吃罢晚饭,杨高在大门口外面摆上小桌,桌上放着能沾住嘴的糖瓜儿。儿子杨发奇怪地问道:“爹,咋让灶王吃糖瓜儿呀?”杨高也不答话,烧上三炷香,点着纸马,跪下磕头祷告:“大糖瓜儿,脆又甜,灶王爷吃了好上天。沾住你的上下牙,不能多嘴惹祸端。不求为俺降福贵,只愿年年保平安。”

  灶王爷见杨高没摆别的供品,只放了一盘糖瓜儿,觉得挺新鲜,就想尝尝。刚一吃觉得又脆又甜挺好吃。不想越嚼越粘,把上下牙都沾在一块张不开嘴了。这时又听到杨高嘟嘟囔囔的祷告,才知道杨高是嫌自己多嘴惹祸,故意要沾住自己的嘴。其实,那年他在天上多说了几句话,惹得南极仙翁杀了胡灵才,害得杨高差点丧命,也后悔得不得了。灶王爷心中暗想,“我这个灶王,住在人家家里,吃人家的,喝人家的。没本事给人家添福添贵,还净给人家惹是招非。多不应该!”想着,灶王爷抓了几个糖瓜,放在嘴里用力嚼了几口。直到上下牙齿被牢牢地沾在一起,才对杨高点点头,默默地说声:“放心吧!”起身上天而去。

  灶王爷到了天上,在灵霄宝殿拜见玉皇大帝。各家灶王你争我抢滔滔不绝地向玉帝汇报。杨高家的灶王紧闭着嘴一言不发。玉皇感到奇怪,就问他道:“你家的情况怎样?”他只是从牙缝里挤出一个字来:“好,好……”别的灶王见他一句多余的话也不说,都凑过来问长问短:“老兄,今日为何话这么少?”“是不是身体不爽?”杨高家的灶王用手捂着嘴说:“唔,牙疼!张不开嘴了。”

  从此,杨高年年用糖瓜祭灶,年年平安无事,这事不知怎么就传出去了。人们也都学着杨高的样子,到腊月二十三,摆上糖瓜,为灶王爷送行。渐渐这糖瓜祭灶就流行开了,形成一种民间风俗,一直流传直今。

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